为落实“奋战一三五、振兴金周至”战略目标，进一步提高我县猕猴桃贮藏技术水平，切实做好猕猴桃采后贮藏与保鲜等工作，推动周至猕猴桃产业高质量发展，6月13日，周至猕猴桃产业融合发展中心组织相关专家和企业在周至县姚力果业合作社举行周至猕猴桃贮藏专家工作站揭牌仪式。

西北农林科技大学周会玲、陕西师范大学任雪艳、华中农业大学曾云流3名高校贮藏保鲜方面的专家教授和周至县猕猴桃产业融合发展中心主任张庚伦，县猕猴桃贮藏协会会长姚宗祥，以及30余家贮藏企业负责人参加揭牌仪式。并于当天同企业在周至县姚力果业合作社成功举办猕猴桃贮藏保鲜技术培训班，本期培训我县猕猴桃贮藏技术人员38人。

本次培训中，西北农林科技大学周会玲教授从猕猴桃品种、采收、采后处理、消毒、冷库管理等五个维度讲解了猕猴桃贮藏保鲜操作实用技术；陕西师范大学任雪艳教授就生物防治剂在猕猴桃采摘后病害控制中的应用作了详细讲解；华中农业大学曾云流教授就猕猴桃贮藏保鲜与即食技术供给进展情况进行了介绍。

猕猴桃是后熟表现特别明显的一种水果，其贮藏保鲜和后熟处理环节是猕猴桃产业链中特别关键的一个环节，只有把贮藏保鲜和后熟管理环节做好，不但能提升消费者对猕猴桃的体验感和消费指数，又能延长猕猴桃的市场供应周期，增加产业效益。贮藏专家工作站的建立将对周至猕猴桃产业发展提供一个新的契机，下一步将依托周至县猕猴桃贮藏专家工作站，进一步加强政府职能部门、猕猴桃贮藏协会和基地企业与高校专家教授之间的密切合作，建立工作对接沟通机制，定期组织开展贮藏保鲜技术专家研讨交流活动，并由专家团队组织开展贮藏保鲜技术指导、相关技术研究和新技术的转化应用推广工作，全面提升周至猕猴桃贮藏保鲜技术水平，进而推动周至猕猴桃产业高质量发展。本实验室将依托周至县猕猴桃贮藏专家工作站，助力加强猕猴桃贮藏保鲜技术研究和示范推广，全面提升猕猴桃贮藏保鲜技术水平，促进周至猕猴桃产业高质量发展！